samedi 6 mars 2010

Prague (Praha), la plus belle ville du monde?

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mardi 3 novembre 2009

Arras By Night

Arras by night : le beffroi, la petite place...
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dimanche 25 octobre 2009

Le Gabriel à bordeaux

L’ambition de l’équipe du GABRIEL est de proposer, à Bordeaux, un établissement haut de gamme s’inscrivant dans la grande tradition de l’école française de cuisine dont la réputation n’est plus à faire à travers le monde. Dans son écrin d’exception, le GABRIEL se place sous le signe de l’élégance et de l’excellence, quel que soit le moment de la journée, quelles que soient l’occasion et l’ambiance choisies. Je vous recommande cette nouvelle adresse qui sans nul doute devrait décrocher sa première étoile l'année prochaine. ... [Lire la suite]
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dimanche 16 août 2009

Séléction du Portugal Juillet 2009

Une sélection de quelques souvenirs du Portugal (Juillet 2009)
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dimanche 28 juin 2009

Restaurant "Le vieux Bordeaux"

Le Vieux Bordeaux mérite le détour. A deux pas de la Grosse Cloche à Bordeaux, ces 3 fourchettes au Michelin sont largement méritées. Une cuisine sobre et inventive. L'accueil est chaleureux et le service attentionné. Menu dégustation à 52€, menus à 40 et 30€ le soir. Formule déjeuner à 20€. Pour plus de détails, consultez le site : http://www.le-vieux-bordeaux.com/
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mardi 16 juin 2009

"Ce que le jour doit à la nuit"

"Si une femme t'aimait et si tu avais la présence d'esprit de mesurer l'étendue de ce privilège, aucune divinité ne t'arriverait à la cheville" Cette phrase résume parfaitement le dernier roman de Yasmina Khadra qui d'une écriture ciselée nous transporte sur les rivages d'Oran en compagnie du jeune Younes qui sacrifie l'amour de sa vie pour tenir sa promesse.
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mardi 16 juin 2009

Voyage autour de la pomme

Si vous aimez le cidre et la pomme en général, ne ratez sous aucun pretexte ce délicieux restaurant à Paris, Le Pomze, et venez découvrir une cuisine raffinée et innovante qui s’attache à mettre en valeur les mille saveurs des pommes. L'accueil est chaleureux et le personnel attentif. Tous les plats, de l'entrée au dessert se déclinent autour des variations de pommes provenant de chaque contrée de France, de la Bretagne et la Normandie, mais aussi de la Savoie, de la Champagne et même du Pays Basque! Pour en savoir plus :... [Lire la suite]
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dimanche 8 mars 2009

Quelques conseils de lecture

Je vous recommance si vous ne l'avez pas encore lu (même si cela fait un peu Best Seller) la trilogie Millénium de Stieg Larsson. J'adore le tome 2 qui approfondit la psychologie de notre Lisbeth Salander, la "magicienne' d'Internet! Si vous voulez avoir une vision poétique et réaliste à la fois, lisez sans tarder "Les cerfs volants de Kaboul de Khaled Hosseini, l'histoire d'une trahison et de sa rédemption de 1970 à nos jours, une plongée vertigineuse dans l'Afghanistan. Pour ceux qui ont adoré le Da Vinci COde, je vous recommande... [Lire la suite]
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samedi 7 mars 2009

Ski à Cauterets

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samedi 7 mars 2009

Les fabuleuses aventures d'un indien malchanceux qui devient Milliardaire

Je vous conseille vivement la lecture de ce roman passionnant de Vikas Swarup qui nous fait voyager à travers l'inde de New Delhi à Bollywood. Les aventures de ce jeune indien qui devient milliardaire en répondant aux 12 questions de "Qui veut gagner un milliard"? de roupies nous montrent un visage de l'Inde à la fois réaliste et optimiste. A lire d'une traite...
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