vendredi 20 décembre 2013

"Une cuisine en ville", une excellente adresse en plein centre de Bordeaux

Vous recherchez une cuisine moderne, inspirée, sans chichi dans un décor bistro sympathique et agréable, le restaurant "Une cuisine en ville" vous attend 77 rue du Palais Gallien à Bordeaux. Le chef Philippe Lagraula vous propose un menu du midi à 18€ (entrée-plat-dessert) qui saura titiller vos papilles à souhait. Plaisir des yeux et des sens devant ces assiettes joliment présentées. Un régal à prix tout doux!  
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mercredi 11 mai 2011

Une excellente adresse à Arcachon

Les bonnes tables à Arcachon se font rares. Si vous voulez éviter les pièges à touristes sur le boulevard de la plage, je vous recommande un peu en retrait face au marché couvert d'Arcachon  Le pavillon d'Arguin   Dans un cadre raffiné et rénové (ambiance sobre, murs blancs et plancher gris), vous pourrez déguster à des prix raisonnables dans le menu à 26€ parmi un large choix de produits frais du jour un tartare de saumon, des filets d'esturgeon sauce sauterne, baba au rhume, un tartare de fruits frais ou encore un... [Lire la suite]
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dimanche 17 octobre 2010

L'oiseau Bleu

Dans un décor contemporain, le restaurant L'oiseau Bleu, 127 avenue Thiers à Bordeaux, régale les yeux et les papilles. Le décorateur Alain Sottet a fait de cet ancien commissariat un lieu décoré avec goût et originalité. la grande terrrasse du jardin permet de profiter d'une ambiance apaisante. La cuisine traditionnelle, sans cesse affinée selon les envies du chef vous fait découvrir des saveurs oubliées. Sophie vous propose une carte des vins riche de 200 références. Cette cuisine fine et inspirée n'attend plus que vous. ... [Lire la suite]
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lundi 16 août 2010

Restaurant Gastronomique "Le Pitey" à Arès

Restaurant Gastronomique Le Pitey (79 Avenue de la Libération 33 740 ARES) : à la sortie d'Arès sur la route d'Andernos, ce sympathique restaurant vous accueille tous les jours sauf le lundi dans son intérieur contemporain ou dans l'intimité de son jardin d'été. La cuisine est inspirée selon l'humour du jour du chef. Pour 35€, le chef nous propose 5 plats différents (2 entrées / 1 plat / 2 desserts) accompagnés par 1 verrre de vin à chaque plat (avec un supplément de 20 €). Cuisine inventive, savoureuse, inspirée : un rapport... [Lire la suite]
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dimanche 25 octobre 2009

Le Gabriel à bordeaux

L’ambition de l’équipe du GABRIEL est de proposer, à Bordeaux, un établissement haut de gamme s’inscrivant dans la grande tradition de l’école française de cuisine dont la réputation n’est plus à faire à travers le monde. Dans son écrin d’exception, le GABRIEL se place sous le signe de l’élégance et de l’excellence, quel que soit le moment de la journée, quelles que soient l’occasion et l’ambiance choisies. Je vous recommande cette nouvelle adresse qui sans nul doute devrait décrocher sa première étoile l'année prochaine. ... [Lire la suite]
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dimanche 28 juin 2009

Restaurant "Le vieux Bordeaux"

Le Vieux Bordeaux mérite le détour. A deux pas de la Grosse Cloche à Bordeaux, ces 3 fourchettes au Michelin sont largement méritées. Une cuisine sobre et inventive. L'accueil est chaleureux et le service attentionné. Menu dégustation à 52€, menus à 40 et 30€ le soir. Formule déjeuner à 20€. Pour plus de détails, consultez le site : http://www.le-vieux-bordeaux.com/
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mardi 16 juin 2009

Voyage autour de la pomme

Si vous aimez le cidre et la pomme en général, ne ratez sous aucun pretexte ce délicieux restaurant à Paris, Le Pomze, et venez découvrir une cuisine raffinée et innovante qui s’attache à mettre en valeur les mille saveurs des pommes. L'accueil est chaleureux et le personnel attentif. Tous les plats, de l'entrée au dessert se déclinent autour des variations de pommes provenant de chaque contrée de France, de la Bretagne et la Normandie, mais aussi de la Savoie, de la Champagne et même du Pays Basque! Pour en savoir plus :... [Lire la suite]
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mardi 29 avril 2008

Une très bonne adresse à Monnaie (près de Tours)

Si comme moi, vous prenez la route du Nord en venant de Bordeaux, je vous conseille une halte gastronomique au restaurant " Au soleil Levant". Vous y découvrirez une cuisine moderne à prix tout à fait abordable (formule à 23€ avec mise en bouche, entrée, plat, dessert et ses mignardises). Le service est chaleureureux et de qualité.
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